Resep Sayur Asem
Helooow.. beberapa hari yang lalu pingin banget belajar bikin sayur asem, setelah tanya-tanya ibu, cari cari resep di youtube dan googling akhirnya nemu juga sayur asem yang endess.. taraa !!! Ini dia sayur asem yang didedikasikan untuk calon suami yang ada disana (uhuk) :p
Jadi ini resep bisa untuk 4 orang, cukuplah untuk keluarga kecil ♡
untuk isian atau sayurnya, kemarin beli di tukang sayur yang sepaket komplit.. harganya Rp 2000,- udah ada kacang panjang, labu siam, terong, kecambah dan kulit melinjo.
bumbu halus :
1. Bawang merah 5 siung
2. Bawang putih 3 siung
3. Kemiri 2 (disangrai dulu yaa)
4. Cabe merah 5 buah
5. Gula pasir
6. Garam
bahan tambahan :
1. Lengkuas/laos 4 cm
2. Daun salam 2 lembar
3. Asem jawa
4. Belimbing wuluh 3 buah
5. Gula jawa
cara memasak:
1. Masukkan dalam air mendidih bumbu yg sudah dihaluskan .
2. Masukkan semua bahan tambahan
3. Masukkan sayur mayur, aduk hingga mendidih
taraaa easy kaaan ? Yuk mari masak #masakanIndonesia
Tidak ada komentar:
Posting Komentar